北海道網走湖で水揚げされた新鮮な公魚(ワカサギ)を使用。
北海道網走湖では初秋の時期と、年明け~春先までがワカサギ漁の時期です。その中でも選りすぐり、大きなものを揃えて佃煮にします。醤油、ざらめ、水飴だけで美味しく作り上げます。添加物は入っていませんので安心してお召し上げれます。
甘くコクのある味の中に、ちょっとした苦味が絶妙に美味しいです。カルシウムを豊富に含んだワカサギの佃煮は健康食としても注目されています。
500g(化粧箱入り)
お土産、贈り物にも最適です。
クール冷蔵発送商品
通常販売価格(税込)
3,500円
長崎県雲仙市と北海道網走市のご両地グルメ
麺・スープ・蒲鉾がセットになっているので野菜を用意すれば、すぐに美味しい網走ちゃんぽんが作れます。
「網走ちゃんぽん」の誕生は長崎県雲仙市との「焼きちくわ」の長さ日本一対決がきっかけ。この戦いから両方の交流が始まり、雲仙市の有名な「小浜ちゃんぽん」を網走の食材で作ってみたら美味しいのではという話から「網走ちゃんぽん」が生まれました。それからは網走市内の飲食店で、そのお店オリジナル味のちゃんぽんを提供しております。今回紹介するのは、ご家庭で作れる「家庭用パック」。生2人前スープ・蒲鉾付き
1袋
通常販売価格(税込)
680円
網走周辺は国内最大の西洋わさび(山わさび)の生産地です。
ここで採れた山わさびを粗挽きにして醤油に漬け込みました。
鼻に抜ける爽快な辛味と風味は、ご飯やお酒に相性ぴったり。
アツアツの白いご飯にのせると山わさびのガツンとした辛さが効いておいしくいただけます。
その他、豆腐、ステーキ、ハンバーグ、焼き魚にのせて、また納豆に混ぜても美味しいです。
弊社直売所でも大人気の売れ筋商品です。
オホーツク一夜干しと一緒に是非どうぞ!
内容量1瓶 100g入り
合同会社大地のりんご
クール冷凍発送
通常販売価格(税込)
700円
網走産
プチプチ食感がやみつき!いつものご飯がより健康的に。白米の約17倍の食物繊維がとれます。
摂取しずらい食物繊維が、大麦を食べ続けるこによって腸活、体質改善が出来ます。もち麦の水溶性食物繊維βグルカンは、毎日の不足分の食物繊維を補い、お通じの改善、食後の急激な血糖値の上昇を抑え、悪玉コレステロールを外に出す働き、また生活習慣病予防、免疫力の向上、ダイエット効果に役立ちます。オススメは白米3:モチ麦1の割合でご飯を炊くと美味しいです。
<炊き方>①お米をいつもどおり洗い、炊飯器に入れいつもと同じ水加減にします。②モチ麦を軽く洗い①を加えます。
➂モチ麦の約2倍の水も入れます。④軽く混ぜ、約30分浸漬して、炊飯器のスイッチを入れます。⑤炊きあがったら、釜の底から上下を返すようにほぐします。*お好みで水分、モチ麦の量を加減してご賞味下さい。
古川農産
常温またはクール冷蔵発送
通常販売価格(税込)
700円
日本最北端の醤油醸造元/倉繁醸造
パッケージとネームのインパクトから弊社直売店では人気商品の売れ筋商品です。
網走倉繁醸造株式会社
常温またはクール冷蔵発送
通常販売価格(税込)
480円